人造土壤技术讲座( 69 讲 ) → 欢迎下载欣赏(更新时间:2013年4月7日)
第14讲:解决粮食自给问题﹙中﹚

    中国有能力解决粮食自给问题。粮食产量=单位面积粮食产量×耕地面积。我国几乎无法再扩大耕地面积了,现在人们把解决粮食问题的希望,完全寄托在提高单位面积粮食产量和种植转基因农作物上。但是,你可知道这样做有多大风险吗。
提高单位面积粮食产量主要依靠两个因素,一个因素是优良的种子,另一个因素是肥沃的土地。我国的水土流失非常严重,每年达50-60亿吨,平均每生产1公斤粮食要流失掉10公斤土壤。近30年来我国土地质量退化得很厉害。土壤中有机质含量已经下降到1.5%左右﹙欧美为2.5-4.0%﹚,缺磷少钾的现象十分普遍。由此可以看出,即使我们有高产良种﹙事实上,我们已经有了高产良种,如:超级水稻、超级玉米、小麦和大豆﹚,没有良好的耕地条件配合,获得大面积高产也是困难的。
人类食用转基因农作物的安全性是一个非常严肃的问题,据我所知,没有哪个发达国家敢于开这个先例。尤其是欧洲,它对进口美国用转基因大豆生产的食用油,均做了种种限制。截止2005年9月21日,CCTV报道说:“欧盟25国农业部长举行会议,对转基因玉米1507投放市场没有达成协议”。可见多数国家对食用转基因食品的安全性持谨慎态度。据说,目前只有中国和印度有种植转基因水稻的打算。人们不禁要问:“转基因农作物食用的安全性得到证实了吗?”,“证实转基因农作物安全性的方法本身得到证实了吗?”。如此追问下去也是有道理的,因为人种的安全是世界上最大的安全课题,人种﹙基因﹚遭受破坏或者受到污染那是绝对不允许的。现在拿转基因农作物给老百姓吃还为时尚早,即使以后证明人类食用转基因农作物是安全的。
    从我国的实际情况出发,解决粮食自给问题的根本途径是增加我国的耕地面积,而增加耕地面积要靠推广人造土壤技术和发展人造土壤产业来实现。因此我提出以下建议:调整我们的战略思路,把“推广人造土壤技术和发展人造土壤产业”作为我们的基本国策,20年后当我国的财力具备时,我们开始实施一项人类有史以来空前的超巨型工程。整个工期为200年,计划总投资200万亿元人民币;每年投入1万亿元人民币,调动2亿劳动力参加,造1000万亩耕地;200年后累计人造耕地面积达到20亿亩,再加上我国原有的20亿亩耕地﹙我不说16亿亩﹚,此时我国的耕地面积达到40亿亩。我国的土地资源量将增加一倍,这也意味着我国的粮食生产能力至少要增加一倍。目前我国的粮食生产能力大约是5亿吨,那末40亿亩耕地保守地讲也能生产10亿吨粮食。由于我国的农业专家还能把单位面积粮食产量进一步提高,由于应用人造土壤技术后,可以大大提高土地质量,特别是增加土壤中有机质的含量,杜绝缺磷少钾现象,因此我国的粮食生产能力将超过10亿吨。到那时,我们手中有足够的粮食做保障,我国人民乃至我们的子孙万代,他们的粮食、蔬菜、水果、食油、禽蛋、肉类、牧畜产品,特别是乳品供应量都可以达到发达国家的水平。我认为这不是天方夜谭的神话,而是摆脱了土地资源是有限的传统观念后,我所做出的科学预见。

 
 
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